「食のみやこ鳥取県」 推進サポーター 第1号店舗

  ベニズワイガニ、クロマグロ、沿岸漁業などの水産物を積極的にPRしているお店です

PRを行う実務者だからこその「クロマグロ料理」PRを行う実務者だからこその「クロマグロ料理」

水槽で活きた松葉ガニを常時提供「松葉ガニ料理」水槽で活きた松葉ガニを常時提供「松葉ガニ料理」 ご要望に応じてご用意する「おまかせコース」ご要望に応じてご用意する「おまかせコース」

 

 当店では、地元で水揚げされる魚料理はもちろん、松葉ガニ、ベニズワイガニ料理、魚が苦手でも楽しんでいただけるような単品メニューを多数ご用意し、居酒屋以上料亭未満のスタイルで、地元のお客様を中心に様々なシーンにご利用いただいております。

クロマグロ、ベニズワイガニはPRの実務者として様々な課題を料理として表現します!

当店の料理画像 他はブログをご覧ください! 
店主が行う活動のブログ、沿岸漁業の活性化「さかいみなと中野港漁村市」  ベニズワイガニの素晴らしさを日々伝える「境港・ベニガニ有志の会」 
こちらもご覧ください。